【今月のおすすめ】ブルーブックスカフェ京都 グランドメニュー

「ホテルリソルトリニティ京都 御池麩屋町」内にオープンしたブルーブックスカフェ京都は、ホテルのロビーと一体化した店舗として、ホテル宿泊者の方にブッフェスタイルでの朝食を提供します。数種類のミニパンにスモークチキンやベーコン、サーモン、スクランブルエッグなどのメインや色とりどりの野菜を組み合わせて楽しめるミニサンドウィッチをはじめ、サラダやヨーグルト、ジャムにフルーツなど、サイドメニューも充実の内容です。ご飯に味噌汁、カレーうどん、おばんざいといった和食メニューもご用意。開放的なカフェラウンジで、充実の朝食をゆったりとお楽しみいただけます。ランチタイムにはジューシーな合挽きメンチカツが自慢のメンチカツバーガーをはじめとするオリジナルバーガーやハヤシライス、昔懐かしのホイップサンドや、抹茶パフェを始めとするスイーツまで、カフェタイムをゆっくりお楽しみいただくためのメニューもご用意。多様なライフスタイルに合わせて遅い時間までブランチを提供します。ディナータイムは、赤ワインビネガー&カラスミソースと、ニース風アレンジの2種類の大人のポテサラや、九条ネギで京都らしさが香るしらすと明太子のアヒージョなどの、ちょっとユニークな「TUMAMI」メニューや、トリュフの香りや実山椒がアクセントの和牛ココットハンバーグ、魚介の旨味たっぷり、白味噌とアリッサの2種類のソースで味の変化を楽しめる「魚介のブイヤベース」など、ひと捻りの工夫と手間を加えた「大人の食堂」ならではのメニューが揃います。ちょっとした驚きと親しみ深さが共存するブルーブックスカフェ京都の料理の数々を、どうぞお楽しみください。

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